الثلاثاء، 20 سبتمبر 2011

Onions without tears - بصل بدون دموع

تقطيع البصل لم يزل يسبب ازعاجا للبعض. جربي هذه الخطوات وقرري ايها يناسبك واعتمديها
إلا إذا لم يكن لديك مشكلة في تلك الدموع المنسكبة عند التقطيع. . قطعي البصل تحت الماء الجاري .
قشري البصل،
إقطعي من النصف وإنقعي في الماء البارد لمدة 10 دقائق قبل التقطيع .
ضعي البصل في البراد لمدة 20 دقيقة قبل التقطيع . أضيئي شمعتين أو أكثر بجانبك وأنت تقطعين البصل .
أستعملي سكين حادة جدا لتقطيع البصل .
شغلي مروحة بالقرب من مكان تقطيع البصل

هناك 9 تعليقات:

  1. هى افكار جميلة بس على فكرة طبيا الروائح اللىتتصاعد من لبصل وتسبب الدموع دة مفيدة جدا وتعتبر مطهر طبيعى للجهاز التنفسى

    ردحذف
  2. أزال المؤلف هذا التعليق.

    ردحذف
  3. حبيت فكرة الشمع طلع رومانسي البصل وانا مابعرف
    لكن افكار حلوة وبتفيد

    ردحذف
  4. ما عندي مشكلة بالدموع لإني بحس عيوني بنضفو

    ردحذف
  5. يمكن حكمة الله في البصل أنه جعله يثير دموع العين والله أعلم

    ردحذف
  6. ام عمر ومريم


    اسعدنا مرورك الطيب اختي أم عمر
    ونتمني لكي الافاده دوما

    ردحذف
  7. wassoon

    نتمني لكي الافاده دوما
    اسعدنا مرورك ودوما جربي أفكار مطبخ منال العالم

    ردحذف
  8. bouchra alg

    شكرا لمرورك عزيزتي

    ردحذف